商品コード：9472
商品名：発酵酒みりん　720ｍｌ
価格：820円(税込886円)
在庫数：在庫あり

■国内産米１００％　天竜川の伏流水使用　自然結晶塩「波の華」使用 ■伝統の四段仕込み醸造 ■創業１００年の歴史と新潟杜氏の伝統と技術を持った酒蔵が製造した醸造調味料 ■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷりと含まれた自然な調味料

 【使用方法】 煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘味・旨味付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。デミグラスソースに入れて甘味と照りをつける。煮詰めてシロップとして。

原材料：米・米麹（国内産）、食塩

※食塩は自然塩です。

商品コード：aji
商品名：味の母720ｍｌ
価格：850円(税込918円)
在庫数：在庫あり

■ 胡麻風味でコクのあるしっかりとした味わい
■ サラダにはもちろん、しゃぶしゃぶ、棒々鶏のたれ 和え物、温野菜など幅広く使える
■ ノンオイル（原材料に油を使用しないで胡麻そのものの油分を利用している）
■ 保存料や着色料不使用
■ 香料やアミノ酸等不使用

【原材料】 有機砂糖（ブラシル産他）、 有機米酢・有機醤油（国内産）、有機胡麻（パラグアイ・、メキシコ・ボリビア産）、有機たまねぎ（国内産）、食塩（メキシコ・オーストラリア産）、有機みかん・有機にんじん（国内産）・馬鈴薯でんぷん・有機にんにく（国内産）・有機米醗酵調味料・有機しょうが（国内産）、唐辛子

【開封前賞味期間】　常温で2年

■有機JAS認定品　 
■本格派手づくりぽん酢醤油　
■砂糖不使用　
■無添加　 
■鍋物、酢の物などに

【原材料】有機本醸造醤油・有機純米酢・発酵調味料(みりん)、有機ゆず・ゆこう・すだち（徳島産）、麦芽水飴、原塩、昆布（北海道産）、しいたけ（国内産）